W KUCHNI TURECKIEJ DZIŚ! KAPUSTA KISZONA

KAPUSTA KISZONA

Kapusta kiszona to popularny rodzaj kiszonki w tradycyjnej tureckiej kuchni. Jest przygotowywana z białej kapusty, czosnku, marchwi, papryki, pietruszki i przypraw. Ta kiszona potrawa, produkowana poprzez fermentację, zawiera probiotyczne bakterie korzystne dla zdrowia jelit.

Kapusta kiszona może być podawana jako dodatek do głównych dań lub używana jako składnik kanapek. Może być również spożywana samodzielnie jako przekąska. Kiszona kapusta jest bogata w witaminę C i błonnik, dlatego może być zdrową opcją przekąskową lub dodatkiem do dań obiadowych. Dodatkowo, możesz ją także używać do nadania smaku swoim potrawom.