Çıtır pane Tavuk harcı Buhara 90g
Buhara çıtır tavuk baharatı ile tavuklarınızın dışı çıtır, içi yumuşacık olur. Tavuğun yanı sıra kıtır pane ekmeğinizi kuzu eti, dana eti, hindi eti, balık, deniz ürünleri, patates köftesi, sebze ve gözleme gibi hamur işlerinde de kullanabilirsiniz.
hazırlık
2 adet yumurtayı bir kaba alıp çırpın. Ayrı bir kaseye Buhara Çıtır Pane Harcı koyun. Tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra Buhara Çıtır Pane Harcı'na bölün.
Yağı ısıtın, tavuk parçalarını bekletmeden kızartın ve sıcak servis yapın.