Przyprawa do kotleta mielonego 90g Buhara
przyprawa do kotleta
Można go stosować do wszelkiego rodzaju pulpecików, dań faszerowanych, mięs mielonych, dań mięsno-warzywnych, ravioli, suszonej fasoli, ciecierzycy, grochu i innych dań z grupy zbóż.
Przygotowanie
Do miski dodać 1 kg mielonego mięsa, Buhara Kofte Harci i 200 ml wody i zagnieść. Piec na chudej patelni, piekarniku lub grillu formując. Podawać na gorąco.
Opcjonalnie do mieszanki można dodać jajka i natkę pietruszki. Aby uzyskać smaczniejszy klops, zaleca się, aby mielona wołowina była mieszanką cielęciny i jagnięciny, po przygotowaniu klopsa przykryj go i włóż do lodówki na 1 godzinę.
En: Meatball seasoning
Preparation
- Add 1 kg of minced meat, Buhara Kofte Harci and 200 ml of water to a bowl and knead. Bake in a lean pan, oven or grill by shaping. Serve hot.
-
Optionally, you can add eggs and parsley to the mixture. For a tastier meatball, it is recommended that the ground beef is a mixture of veal and lamb, after preparing the meatball, it is covered and placed in the refrigerator for 1 hour.
Köfte harcı