Gastronomiczna Taca do Çiğ Köfte i Bulguru XXL 44cm
Taca Misa do Çiğ Köfte Klopsików Tureckich Gastro Stal XXL 44cm
Wybierz największy, w pełni profesjonalny format i pracuj jak prawdziwy turecki mistrz kuchni! Prezentujemy flagowy model tacy do çiğ köfte o imponującej średnicy aż 44 cm. Wykonana z najwyższej klasy stali nierdzewnej, ta potężna misa została stworzona z myślą o profesjonalnej gastronomii, restauracjach orientalnych oraz najbardziej wymagających pasjonatach sztuki kulinarnej Bliskiego Wschodu.
Tradycyjne przygotowanie roślinnych klopsików z bulguru w dużych ilościach wymaga potężnej przestrzeni roboczej i niezrównanej stabilności. Taca w rozmiarze XXL oferuje gigantyczną powierzchnię, która umożliwia swobodne, dynamiczne tarcie i ugniatanie wielokilogramowych porcji bazy. Wysokie, specjalnie wyprofilowane krawędzie gwarantują, że cała masa pozostanie wewnątrz naczynia, dbając o nienaganną czystość stanowiska pracy.
Dlaczego wersja XXL 44 cm to najlepszy wybór dla gastronomii?
-
Maksymalna wydajność (XXL): Średnica 44 cm pozwala na jednorazowe przygotowanie porcji cateringowych, idealnych do restauracji, barów typu kebab czy na duże imprezy plenerowe.
-
Wzmocniona konstrukcja: Gruba, wysokogatunkowa stal nierdzewna nie wygina się pod silnym naciskiem dłoni, zachowując idealny profil przez lata intensywnego użytkowania.
-
Absolutna higiena: Stalowa powierzchnia nie wchodzi w reakcje z kwasami (np. z soku z cytryn czy koncentratu granatu) i nie chłonie zapachów czosnku oraz ostrej papryki isot. Jest niezwykle łatwa w sterylizacji i czyszczeniu.
Ta oryginalna turecka taca (çiğ köfte tepsisi) to niezawodny fundament profesjonalnej kuchni, który pozwoli Ci uzyskać idealną, gładką i kleistą strukturę kultowych klopsików.
TR: Battal Boy Paslanmaz Çelik Çiğ Köfte Tepsisi 44 cm - Endüstriyel
EN: Professional Stainless Steel Turkish Çiğ Köfte Tray 44 cm - XXL Industrial Bulgur Pan