Herbata czarna cejlońska liściasta 500 g – Tanay Yaprak Çay

Herbata czarna cejlońska liściasta sypana 500g Tanay

Mocna, ciemna herbata, jaką w Turcji pije się od rana do wieczora, a którą równie łatwo zaparzyć w polskiej kuchni. Tanay Ceylon to czarna herbata liściasta z Cejlonu: czysty liść, bez aromatów i dodatków, w dużym opakowaniu 500 g.

Po turecku nazywa się yaprak çay, czyli po prostu herbata liściasta. W tureckich domach parzy się ją w dwupiętrowym czajniku çaydanlık: mocny wywar na górze, wrząca woda na dole, a w szklance jedno z drugim łączy się według gustu. Bez czajnika też sobie poradzisz. Łyżeczka suszu na filiżankę, woda tuż po zagotowaniu i 4–5 minut wystarczą. Dłużej nie warto, bo napar zrobi się cierpki.

W smaku to klasyczna herbata cejlońska: wyrazista, rześka, z lekką cierpkością i głębokim, bursztynowo-miedzianym kolorem. Dobrze znosi cukier, plaster cytryny i mocne parzenie, a mleka nie potrzebuje. Pasuje do tureckiego śniadania z serem, oliwkami i simitem, do baklawy i innych słodkości, a także jako baza domowej mrożonej herbaty.

Skład to sam liść czarnej herbaty, więc produkt jest z natury wegański i bez glutenu. Termin przydatności sięga 2029 roku. Po otwarciu przesyp herbatę do szczelnej puszki.

Data minimalnej trwałości: 31.05.2029

TR: Tanay Seylan Yaprak Çayı 500g

EN: Tanay Pure Ceylon Black Leaf Tea 500g