Gulcan Prażona Ciecierzyca Solona 350g – Turecka Przekąska Leblebi
Gulcan Ciecierzyca Prażona Solona 350g Turecka Leblebi Wysokobiałkowa Bez Glutenu
Chrupiąca, lekko słona i uzależniająco smaczna – tak najczęściej opisuje się prażoną ciecierzycę, czyli tureckie leblebi. To jedna z najstarszych przekąsek kuchni tureckiej, sprzedawana od pokoleń na bazarach i ulicznych straganach w regionie Çorum, gdzie ziarna ciecierzycy prażone są bez dodatku tłuszczu, a następnie delikatnie solone – bez smażenia, bez zbędnych dodatków.
W przeciwieństwie do ciecierzycy z puszki, leblebi ma twardszą, orzechowo-chrupiącą teksturę i intensywniejszy, lekko prażony smak. Świetnie sprawdza się jako zdrowa przekąska zamiast chipsów – można ją jeść prosto z opakowania, dorzucić do miski orzechów i bakalii na wieczór filmowy, albo pokruszyć na sałatkę, zupę krem czy hummus dla dodatkowej chrupkości.
To naturalnie wysokobiałkowa przekąska (20 g białka na 100 g produktu), niskotłuszczowa i bez glutenu, idealna dla osób aktywnych, na diecie roślinnej lub po prostu szukających sycącej alternatywy dla słodyczy i słonych przekąsek przemysłowych. Skład jest maksymalnie prosty: ciecierzyca i sól – nic więcej.
Jeśli szukasz autentycznego smaku tureckiego bazaru, ta paczka 350g to dobry punkt startowy – wystarczy na kilka tygodni podjadania albo na wspólne wieczory ze znajomymi przy herbacie, po turecku.
Termin przydatności: 02/2028
TR: Kavrulmuş Tuzlu Sarı Leblebi 350g
EN: Roasted Salted Yellow Chickpeas 350g