Cienki wałek do ciasta Oklava 80cm drewno bukowe do bakławy i yufka
WAŁEK DO CIASTA CIENKI OKLAVA DREWNIANY BUKOWY 80cm DO BAKŁAWY PIZZY DŁUGI
Rozwałkowanie ciasta na idealnie cienkie, wręcz przezroczyste płaty wymaga zupełnie innego narzędzia niż klasyczny, gruby wałek z rączkami. Tradycyjny turecki wałek Oklava to długi, wąski gryf o jednolitej średnicy, który pozwala na pełną kontrolę nacisku i precyzyjne operowanie na dużej powierzchni stolnicy.
Wykonany z trwałego, twardego drewna bukowego wałek o długości 80 cm i grubości 19 mm idealnie gładko przesuwa się po cieście, nie szarpiąc go i nie rozrywając. Smukła konstrukcja ułatwia nawijanie płatów ciasta i ich równomierne rozciąganie od środka ku brzegom.
Akcesorium jest niezastąpione przy wypieku domowych specjałów kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej, takich jak cienkie ciasto yufka, autentyczna bakława, börek, placki gözleme, a także cienkie spody do pizzy czy tradycyjny polski makaron. Wyselekcjonowane drewno bukowe zapewnia naturalną trwałość oraz komfort pracy przez wiele lat.
Wzbogać swój warsztat piekarniczy o profesjonalne narzędzie i opanuj sztukę idealnie cienkiego wypieku.
Informacja o dostawie: Ze względu na długość (80 cm) produkt nie mieści się w Paczkomatach InPost. Wysyłka możliwa jest wyłącznie kurierem lub do punktów odbioru (np. Orlen Paczka / Poczta).
TR: Ahşap Ahşap Oklava 80 cm (19 mm Kalınlık) - Gürgen Ağacı
EN: Thin Beech Wood Turkish Rolling Pin Oklava 80cm for Yufka, Baklava & Pastry